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basilikumblatt

Basilikum ist eine krautige Pflanze, die als Kochknödel verwendet wird. Basilikum ist reich an Antioxidantien, reich an Vitamin K. Basilikum ist ein antibakteriell und hat verdaute Tugenden, dann ist Basilikum hervorragend, um das Erscheinungsbild bestimmter Pathologien zu bekämpfen. Basilikum ist eine Pflanze, die 20 bis 60 cm hoch misst und ovale Blätter aufweist, die 2 bis 3 cm erreicht, hellgrün mit dunkelgrünem, manchmal lila lila.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

193

Calories
Seeteufel mit camembert
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Fisch Recette équilibrée

11

Calories
Gegrillte rotbarbe
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Fisch Recette équilibrée

161

Calories
In olivenöl marinierte paprika und sardellen
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Fisch Gourmet-Rezept

7

Calories
Gegrillte rotbarbenfilets mit zitrone
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Fisch Recette équilibrée

13

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Gegrillte lachspapillen
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Geschirr Recette équilibrée

149

Calories
Süßkartoffel-karotten-velouté
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Suppen Végétarien

281

Calories
Rinderfondue mit basilikum
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Fleisch Recette équilibrée

6

Calories
Pancetta gefülltes baguette
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Einträge Gourmet-Rezept

109

Calories
Bresaola-brötchen
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Einträge Gourmet-Rezept
Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
240 cal
Fett
-1 g
Cholesterin
-1 mg
Natrium
-1 mg
Kalium
-1 mg
Kohlenhydrate
60.9 g
Protein
0.074 g
Zucker
58.6 g
Vitamin A.
-1 mg
Vitamin B.
-1 mg
Vitamin C.
-1 mg
Vitamin D.
-1 mg
Vitamin E.
-1 mg
Eisen
-1 mg
Magnesium
-1 mg
Ballaststoffe
-1 g
Calcium
-1 mg

FAQ

Welche gerichte passen gut zum geschmack von basilikumblättern ?
Basilikum ist ein sehr vielseitiges Gras und wird oft in italienischen Gerichten wie Pizzas, Pasta, Caprese -Salaten und Tomatensaucen verwendet. Es passt auch gut zu Fleisch, Fisch, Gemüse, Omeletts und Suppen.
Wie man basilikumblätter kocht ?
Fügen Sie es zu einer Tomatensauce für Pasta oder Pizza hinzu. Verwenden Sie es in einem Salat aus frischen Tomaten, Mozzarella und Balsamico -Vinaigrette. Schneiden Sie es in Scheiben und geben Sie es zu einer Minestron -Suppe oder einer Zwiebelsuppe für einen frischen und duftenden Geschmack.
Was sind die vorteile von basilikumblättern ?
Basilikumblätter sind reich an Antioxidantien und entzündungshemmenden Verbindungen, was es zu einer hervorragenden Ergänzung für eine gesunde Ernährung macht. Zu den gesundheitlichen Vorteilen von Basilikum gehören die Reduzierung der Entzündung im Körper, die Vorbeugung bestimmter Krebsarten, die Verringerung des Blutdrucks und die Förderung einer gesunden Verdauung.
Was sind die sorten von basilikumblättern ?
Zu den Sorten von Basilikumblättern gehören süßes Basilikum, thailändisches Basilikum, Genovese -Basilikum und lila Basilikum.
Wie man die basilikumblätter hält ?
Um die Basilikumblätter zu halten, waschen Sie sie vorsichtig und entfernen Sie überschüssiges Wasser. Wickeln Sie dann die Blätter in ein feuchtes Papiertuch und legen Sie sie in eine perforierte Plastiktüte. Behalten Sie alles im Kühlschrank und wechseln Sie alle zwei Tage das Papiertuch. Diese Methode sollte etwa eine Woche lang frische Basilikumblätter aufbewahren. Sie können auch die gehackten Basilikumblätter in einem Gefrierbeutel einfrieren, um eine längere Haltbarkeit zu erhalten.
So wählen sie basilikumblätter ?
Suchen Sie nach grünen und gesunden Basilikumblättern, ohne Anzeichen von Wilde oder Schimmel. Die Blätter müssen fest und gut mit den Stielen befestigt sein. Der Geruch muss stark und aromatisch sein. Wenn möglich, wählen Sie lokal kultiviertes und saisonales Basilikum, um seine optimale Frische und den optimalen Geschmack zu gewährleisten.

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